と、「課員」の倉持未夢さん＝東京・霞が関
農林水産省は4日、米粉の利用拡大プロジェクトをスタートする。企画、立案を担うのは、省内で募った職員11人で、チームの愛称は「米粉営業第二課」。通称「コメニ」。米粉を普及させ、減り続けるコメの生産の維持、拡大をめざす。
コメニは1998年に始まった人気のテレビドラマ「ショムニ」からヒントを得て、愛称とした。
メンバーは秘書課や食品安全政策課などから集まった。今年度は業務の1～2割の時間をこのプロジェクトに充て、米粉を宣伝する企画を考えたり、食品会社に出向いて活用の検討を依頼したりする予定だ。
「農水省初の営業部隊」を自…
