長浜バイオ大（滋賀県長浜市）発のスタートアップ企業が、カキのえさとなる微細藻類（植物プランクトン）を人工的に大量増殖させ、カキを短期間に大きなサイズに肥育する研究に取り組んでいる。海外で好まれる大型の生食用カキの増産につなげ、輸出増加をめざす。
スタートアップ企業は2019年に設立した「ノベルジェン」（代表取締役・小倉淳長浜バイオ大教授）。この研究は、昨年12月、革新的な研究開発に取り組む企業を支援する農林水産省の「中小企業イノベーション創出推進事業」に採択された。事業期間は2023～27年度で、補助額は12億4700万円。
微細藻類は光合成をする際の二酸化炭素（CO２）の吸収能力が非常に高い。小倉教授は20年ほど前から、地球温暖化などの解決に向け、CO２を吸収・固定化する微細藻類の研究に取り組んできた。
実用化に向け、大規模肥育施設を整備
同社は、この微細藻類を陸上…
