2020年東京の回転寿司チェーンHama-Sushi Co.のアウトレット
2023 年 4 月 8 日 17:44 日本時間
回転寿司大手のはま寿司は金曜日、福島県郡山市の郡山堤店で消費期限を過ぎた食品を提供していたと発表した。
同社によると、社内ルールで賞味期限を設定し、日付を表示するラベルを交換したという。
2月に親会社のゼンショーホールディングスに内部告発者が通報し、従業員に事情聴取したことで、事情が明らかになった。
「誠に遺憾であり、状況を改善するための措置を講じます」と浜寿司は声明で述べた。