和歌山市大谷の市立楠見小学校で14日、スローフードをテーマにしたイベントが開かれる。子どもたちが手づくりしたみそを使ったみそ汁などが販売される。
スローフードは、その土地の伝統的な食材を生かし、暮らしを豊かにする運動。同校の6年生は、総合的な学習で学んだ。地域の人たちに教わりながら、大豆やこうじを使い、みそを仕込んだ。ほかにリンゴやミカンのジャムづくりなどを体験。学習の集大成として、地域の人たちにもスローフードを知ってほしいと、イベントを開く。
手づくりのみそはやさしい味に仕上がったという。みそ汁には、子どもたちが育てた野菜も使う予定。手づくりのジャムを塗ったパン、ホットドッグなどを販売する。午前11時～午後0時半、午後1時15分～午後3時。駐車場はないので注意。問い合わせは、同校（073・455・1714）。
