【動画】将棋名人戦で両棋士の頭脳を支えた別府自慢の「勝負めし」＝神崎卓征撮影
大分県別府市の割烹（かっぽう）旅館もみやで18、19日に行われた第82期将棋名人戦第4局（朝日新聞社、毎日新聞社主催）。勝負の行方もさることながら、藤井聡太名人（21）=竜王・王位・叡王・王座・棋王・王将・棋聖と合わせ八冠=と、挑戦者の豊島将之九段（34）に準備された「勝負めし」も注目を集めた。別府市の料理人の威信をかけた料理18品とスイーツ13品、ドリンク7品から選ばれたのは――。両棋士に「勝負めし」を提供した店を、記者が訪ねた。
別府市での開催が決定したのは2月中旬。3月下旬から市内の飲食店から勝負めしのメニューを募り、第82期名人戦別府対局実行委員会と食の専門家が、地元産食材の使用や別府らしさといった基準をクリアしたメニューを厳選した。
1日目（18日）
先手・豊島九段が選んだのは「食堂酒場まるとく」の「大分の魅力満載『舟盛定食』」だ。新鮮な魚介の刺し身が惜しみなく盛りつけられた一品で、海の幸を堪能した。
供された刺し身は、タイ、ヒ…
