閉店したラーメン店や室内ゴルフ練習場……。急成長したベンチャー企業で、従業員の健康支援に「居抜き」の店舗を利用するケースが出てきた。早期に提供が始められ、費用も抑えられるメリットがあるようだ。「居抜き」店舗は、どのように職場の改善に貢献しているのか。
「本日ランチは 和風ハンバーグ、切り干し大根、わかめと玉ねぎの赤だし」
ビジネススキルを学ぶアプリなどを提供する「アドネス」（東京都新宿区）のスタッフ約180人が登録するLINEには、昼時になると「スタッフ食堂」のメニューが流れる。スタッフの健康支援のために提供しており、無料で利用できる。
LINE活用して混雑回避
食堂といっても、会社から数…
