最先端技術が集う国際イベント「SusHi Tech Tokyo（スシテック東京） 2024」が27日から開催されるのを前に、東京都千代田区の「スシテックスクエア」で、内容の一部が公開された。
同イベントのうち、都が「2050年の未来都市を体験できる」とする「ショーケースプログラム」のコンテンツを紹介。小型の三輪の乗り物や、牛肉不使用のハンバーガーなどが並んだ。
９日の発表会に登壇した小池百合子知事は「サステイナブルでハイテックな東京を体感していただきたい」と期待をにじませ、同プログラムの実行委員長を務めるクリエーティブディレクターの辻愛沙子さんは「東京という大都市は多様な方々が暮らす町。未来について（来場者も）一緒に考えるイベントにしていきたい」と話した。
「スシテック」は、「Sustainable High City Tech Tokyo」をもじって都が考えたネーミング。主に臨海エリアで開催し、「ショーケースプログラム」は日本科学未来館（江東区）や、有明アリーナ（同区）などで開催される。（中村英一郎）
